Med se koristi u ljudskoj ishrani od praistorije, kako svedoče razni podaci iz istorije. Med je proizvod koji stvaraju medne pčele, a njegov sastav zavisi od cveća i bilja čiji nektar pčele prikupljaju. Da bi prikupila dovoljno nektara, pčela mora da obiđe od 100 do 1500 cvetova, kako bi stvorila dovoljno meda i odnela ga u košnicu. Često se desi da med koji kupimo i nije 100% med. Međutim, ne postoji loš med, postoji prerada meda. Ukoliko vas zanima kako da znate da li je med pravi ili ne, evo par saveta kako to utvrditi: 1. pravi med se kristalizuje; 2. pravi med će se pri visokoj temeraturi karamelizovati; 3. pravi med mora curiti sa kašike u mlazu. Postoje razni proizvodi od meda, kao i različite vrste meda. Postoji bagremov med, med od kadulje, livadski med, šumski med, propolis kapi, kao i kapi za bronhitis. Konzumiranje meda je preporučljivo tokom čitave godine, jer med je pre svega zdrav i treba ga što češće koristiti. Preporučujemo Vam da posetite Sajam meda u Novom Sadu koji se održava svake godine u septembru mesecu, ukoliko ipak niste u mogućnosti, na ovoj stranici tokom cele godine dostupne su Vam sve firme koje se bave ovom delatnošću.
Med i proizvodi od meda Novi Sad
O lekovitosti meda, koji su generacije i generacije pre nas koristile kao hranu i lek, nema potrebe govoriti mnogo. Ovaj pčelinji proizvod je toliko koristan za ljudski organizam, da gotovo nema problema na koji on ne deluje blagotvorno. Med i…