Privreda Grada

Prijavite Firmu Postanite Član Privrede Unapredite poslovanje

Izdvajamo iz privrede

Fero-medika doo - spoljna rasveta

Proizvodnja rasvete: javna rasveta, fenjeri, lampioni. Mobilijar: česme, poštanski sandučići, klupe, stolovi za kafiće, korpe za otpatke, kovane ograde. Više o firmi Fero-medika doo - spoljna rasveta

Sintelon.RS doo

Tepisoni su kvalitetne tekstilne podne obloge za privatne, poslovne i javne prostore. Tepisoni od zida do zida i komadni tepisoni. Preko 200 vrsta dizajna. Više o firmi Sintelon.RS doo

Pub Dva psa

Pivnica u centru Novog Sada, mesto za dobar dnevni i večernji provod. Žive svirke rock, jazz, latino. Razne vrste piva i vina, 110 vrsta koktela. Letnja bašta. Više o firmi Pub Dva psa

Kuvar


Posni pasulj prebranac

PreporučiRazmislite da li treba da štampate ovu stranicu!

Vreme posta i slava zahteva umešnost domaćica. Posna slavska hrana predstavlja pravi izazov, obzirom da je potrebno prilagoditi je različitim ukusima. Svake godine, uz pomoć mašte i kombinovanja, ali i sve više posnih sastojaka na tržištu, nastaju neka nova posna jela, te posna trpeza zaista može da bude šarena i zanimljiva.

Posni pasulj prebranac


Međutim, pravi gurmani veoma se teško prilagođavaju posnim jelima, pa ako su Vaši ukućani ili gosti ljubitelji jake, site i konkretne hrane, držite se tradicije. Greške nema ukoliko napravite posni pasulj prebranac, jelo bez koje se slava ne može zamisliti i koje obično plane među prvima.

Sastojci:

  • 1 kg belog pasulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 glavice belog luka
  • 1 kašikica crvene aleve paprike
  • 2-3 lovorova lista
  • so, biber u zrnu, mleveni biber, malo ulja


Priprema:

Ostaviti pasulj prebranac preko noći u vodi. Prokuvati pasulj dvadesetak minuta, a zatim promeniti vodu. U šerpu ubaciti malo bibera u zrnu i lovorov list, pa nastaviti kuvati..Pasulj ne sme da se raskuva.

U drugoj šerpi, izdinstati crni luk na malo ulja i vode, nakon čega se doda aleva paprika, seckan beli luk, so i mleveni biber. Kada je pasulj kuvan, a zaprška gotova, u vatrostalnu posudu ređati red pasulja, red zaprške, pa ponovo. Tek malo zauljiti i peći u rerni na 200 stepeni.

Isprobajte ovaj proveren recept za posni pasulj, i gladnih gostiju neće biti. Pasulj prebranac savršeno ide uz ribu, posne paprike, posne sarme, ali može da se jede i sam, uz svežu salatu.


Ostali članci


© 2002-2011. VirtualniGrad.com - PanonSoft d.o.o. Novi Sad
Obavezno pročitajte: Uslovi korišćenja